Пароконвектомат електричний GIORIK Magnifico 5 рівнів
- Модель: ЕME52
- Наявність: Є в наявності
111000грн.
Технічні характеристики:
Габарити, 870х730х600мм;
Напруга: 380 В;
Потужність: 6.3 кВт;
Парооувлажнение;
Кількість рівнів 5;
Деко 600х400 мм, GN 1/1,
Відстань між рівнями 74 мм;
Температурний режим від 50 до 280 °С;
Управління електро-механічне;
Вага нетто: 75 кг.
Виробник Giorik Италия.
Пароконвектомат GIORIK ЕМЕ52 серії MAGNIFICO це робоча камера з округленими кутами для максимальної гігієни та простоти очищення; Регульовані по висоті ніжки; Знімні і змінні напрямні для гастроємкостей, відстань між рівнями 74 мм; Двері з широким вітражем з подвійного скла; Повітряний прошарок для вентиляції зовнішнього скла двері, перешкоджає нагріванню поверхні, з якої безпосередньо контактує оператор; Закривання дверей шляхом натискання і бічне відкривання; Ручка з надстійкого до ударів і високих температур пластикового матеріалу; Силіконове ущільнення лицьовій панелі робочої камери для максимальної герметизації дверей і уникнення перепадів температури в печі; Розміщений під камерою знімний піддон для збору рідини/конденсату; Підігрів допомогою високоефективних кільцевих нагрівальних елементів в захисній оболонці.
Humidity tuner
Унікальна система контролю рівня вологості, якою оснащені печі Magnifico, дозволяє постійно контролювати кліматичні параметри всередині робочої камери і своєчасно діяти в цілях підтримки ідеального рівня вологості.
Мийка
За запитом надається автоматична система мийки, забезпечує максимальну гігієну робочої камери при мінімальному споживанні води.