Машина тістомісильна 25кг Equipe
Технічні характеристики:
- Габарити: 440х780х770мм;
- завантаження 25кг;
- 1 швидкість;
- Діжа з нержавіючої сталі, не сьемная;
- Корпус з нерж. сталі, покритої епоксидною емаллю;
- Живлення 380В/ 50Гц;
- Потужність: 1,5 кВт;
- Виробник Equipe Італія.
Спіральний одношвидкісний тістоміс IM25T італійської фірми Equipe призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського і кондитерського виробництва. Найкращим чином підходить для приготування тіста для хліба, піци, булочок, пиріжків, etc. Дана модель відрізняється непідйомним робочим місильним механізмом і незнімної діжею. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому обладнанні відбувається швидше і якісніше, ніж на тестомесах іншої конструкції. Максимальний обсяг завантажуваної сировини в тістомесильную машину – 30-40% від обсягу діжі. Тістоміс має об'єм діжі 33 л. Корпус виконаний з металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, діжа, спіраль і тестоделительный стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістоміс надійним і зручним в експлуатації обладнанням.