Пароконвектомат на 7 рівнів Convotherm Easy Dial 6.10 електричний

Технічні характеристики:

габарити 932х792х786 мм,

3NPE 380-415 V,

50/60 Hz.

модель Easy Dial 6.10, електрична версія,

7 рівнів,

температурний щуп,

зменшення швидкості обертання.  

Виробництво Convotherm (Німеччина).    

        
Пароконвектомат Convotherm Easy Dial 6.10 – модель, розрахована на невеликі і середні за кількістю відвідувачів ресторани, їдальні та інші заклади громадського харчування. Ця компактна чудо-піч замінить десятки одиниць стандартного теплового обладнання. Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс панелі управління забезпечує швидку і зручну готування найскладніших страв. Триколірна підсвічування TriColor повідомляє, на якій із стадій знаходиться в даний момент страву, а скроллер прискорює налаштування параметрів. Якщо ви готуєте якесь блюдо з дня у день – доцільно занести його до книги рецептів, розраховану на запис до 99 процесів з 20 етапів у кожному. Крім ручного програмування доступна для завантаження через USB-порт.
Система ACS+ забезпечує збереження енергії – тепло і пар акумулюються всередині, як під кришкою скороварки. Така схема роботи гарантує максимальну насиченість пором і отримання відмінних результатів навіть при повному завантаженні робочої камери. Для очищення пароконвектомата ви можете скористатися вбудованим ручним душем. Крім того, є функція напівавтоматичного мийки. Всі елементи панелі керування, а також ручка двері і душа містять бактерицидні іони срібла.